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寒假临近，为保障广大师生饮食安全，欧洲杯足球网_欧洲杯决赛竞猜app-投注下载官网：市场监督管理局抓住放假前关键时期，组织执法人员对市区内学校食堂开展食品安全专项检查。

检查中，执法人员重点围绕食品原料采购查验、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、环境卫生及设施设备运行等环节展开全面排查，深入查找潜在风险隐患。结合检查情况，现场开展食品安全法律法规宣传，督促食堂管理人员及从业人员严格落实主体责任，加强日常自查自纠，及时消除安全隐患。

工作人员要求，从业人员要加强自查自纠，严格把关关键环节，确保各个环节操作规范，牢牢守住不发生食品安全事故的底线，同时，充分利用假期时间，提高食品安全管理水平，保证春季开学无忧。

下一步，我局将持续加大食品安全监管力度，常态化开展监督检查，全力守护师生“舌尖上的安全”。