牙克石林场大力发展林下经济，助推林旅融合发展，在高水平保护中探寻高质量发展之路。继成功培育黑木耳、白木耳后，今年创新开辟珍稀菌种金木耳试种新赛道，在层峦叠翠的林海间，以创新为笔，勾勒出林旅融合的生动画卷。

走进牙克石林场食用菌种植基地，清新菌香扑面而来。特制菌棒整齐排列，金木耳宛如金色琥珀，层层褶皱似绽放的花朵。智能温室里，温控与灌溉系统默契协作，将林区冷凉气候转化为独特优势，为娇贵的金木耳菌种打造出理想生长环境。

牙克石林场生态采摘园工作人员徐丽说：“今年，我们采摘园启动金耳试验种植项目，菌种从济南精心挑选，是品质优良的品种。它富含珍贵多糖物质、丰富膳食纤维及多种有益人体的微量元素，口感脆嫩爽滑，味道独特。目前，金耳生长状况良好。”

作为食药用菌中的“黄金品种”，金木耳富含多糖体、优质蛋白等营养成分，在养生食疗与高端食材领域备受青睐。为了给金木耳生长提供适宜的生长环境，采摘园工作人员全面做好温室结构改造、培养基配方优化、智能环境监测、温度精准调控，为金木耳量身打造“智慧生长舱”。

牙克石林场生态采摘园占地75亩，设有16座木耳培育大棚、8座水果种植温室、3座松茸培育棚室。当前正值作物生长黄金期，生态园内2万余袋白木耳、20万袋黑木耳，以及1200平方米基地培育的松茸长势喜人；特色水果区里，西瓜、香瓜、哈密瓜、黑加仑等正在奋力生长，此外，园区还养殖了鸵鸟、白鹇、野鸡等特色禽类。这里以生态为底色，将特色种植、珍禽观赏与休闲体验有机融合，打造出集采摘、观光、游玩于一体的生态乐园，既为游客提供了亲近自然的好去处，更探索出一条生态保护与经济发展双赢的新路径。

记者：安金鑫  李坤